[甜品] 低脂杏仁曲奇

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材料：. c( o$ `0 q' z: Y: T
杏仁片1/2磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: i  O: M! z3 u7 H* W
蛋白3只5.39.217.769 e. I5 ]" i) u# }: L/ V
糖3/4杯公仔箱論壇/ i. Y0 K* {  X1 c1 E
麵粉一湯匙5.39.217.768 y) C. C( U/ u3 C! j
香草精一茶匙2 q0 o" e% ^2 o& U) q
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做法 :公仔箱論壇$ W: ?% I. l- L8 j! J
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。5.39.217.76( z% [: |  _2 n* ]3 H, y! B5 F( k
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
. g" X3 m# a* y" k8 Y* F8 @3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `, U2 v4 ~9 j
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。

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