每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。) |) K5 j( F5 c& A7 V) V
( k6 M% s9 [. F1 q% G- r# n/ @) H5.39.217.76 材料5.39.217.769 M! h! Q5 t& Y8 w
大頭魚 一個 0 z+ m0 K: ?- j! n4 G
花生 二兩
0 c8 N* I, ]4 }8 ctvb now,tvbnow,bttvb生薑 二片
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做法
) f0 z" k& _/ S7 v) mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，# E7 y+ ~& d( ?
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
7 a% f, X R! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
8 C N+ p) q' Z, a- B7 P公仔箱論壇配合少許鹽調味，即可飲用。
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注意公仔箱論壇5 r. T! x! m+ F4 X
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水tvb now,tvbnow,bttvb/ P1 F/ {. s2 @' W. u! L' Y9 x) T$ w) R. ^- O
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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