材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ f1 A7 c& ^ o9 h0 `4 ]! c4 ` w
餅乾碎 6安士 tvb now,tvbnow,bttvb% A& \1 q5 q R
牛油溶液 3安士 5.39.217.761 F# j% f; R; ?
忌廉芝士 7安士 公仔箱論壇. |. B( D3 t' N }3 s
酸忌廉 5安士 5.39.217.76& q) @! w, B) R* ?/ ^( l
糖霜 1½ 安士
9 a" ^& q8 {/ o" {9 y+ l! `雞蛋 2隻
- N. ~0 S! H5 x, C9 f6 j- a5 x5.39.217.76鮮奶 1安士
7 Y+ U5 Z b( o( s. n. ^' d7 j5.39.217.76香蕉 1大隻 ; [* Z# Y% e+ O9 Z2 R9 v; H J
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 3 ], Y# V) q! t+ e# W* S
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 5.39.217.76, M4 T% {% f$ S& W! X, j' R
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 1 v% N/ i8 g; I- M' C
魚膠粉 3茶匙
5 o$ g" u7 H6 Y9 G rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C+ Z6 @ z: A' V* ]! ^1 t' d
5.39.217.766 Q7 b9 B. X( Z' b
餅底製法 ' Y$ f+ k6 H0 v1 A. q$ T
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
+ Y1 _" b; q* z7 C6 {公仔箱論壇2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 5.39.217.769 l3 Z% {! P$ ]% F7 r; \ R
* Y# J; W' @& z2 L+ J$ y e5.39.217.76餡料製法 9 `, F# ?6 {+ r" d! h: C# V
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
. T- ]$ u! w2 h1 q, B2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 tvb now,tvbnow,bttvb4 j- [2 k7 D/ M1 J) |
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 c5 X- R1 f3 |& K
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
| 