材料 6 u" E9 l) _$ Z" y* k; h
餅乾碎 6安士
: p" ^# Q& Z' |, ~4 C, m牛油溶液 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb8 `8 t m( w2 u( T
忌廉芝士 7安士 5.39.217.76! l p1 S& B1 A+ R, R5 t5 D' o0 z0 V
酸忌廉 5安士 公仔箱論壇2 }. J6 R) r8 M u$ j ?, {% `
糖霜 1½ 安士
" h8 v% _; o/ t1 U. b9 u% d雞蛋 2隻
( ?# F4 \, |3 ^7 m$ L$ m0 o8 H5.39.217.76鮮奶 1安士
6 K7 ~: T) h: \2 q5 f1 T8 xtvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1大隻
9 a% d1 ~/ k- a( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 $ N* m5 Y% w N/ a2 g
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 # \; i4 F1 |- D5 j
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 公仔箱論壇+ G; m1 C$ D8 J, y. R+ W" U f$ n
魚膠粉 3茶匙
9 C) s: o! s" `- s2 C9 s公仔箱論壇清水 6湯匙
+ Q( y, K8 M8 k/ C公仔箱論壇9 c s2 e: \/ I
餅底製法 5.39.217.76. P/ f: L0 Y+ t* f
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
1 m+ i% r6 R& p+ F9 \) [& W2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
5 g2 B8 l+ w3 r* p9 A! O& Y& o$ h& M5.39.217.76. q$ ]+ p$ q- _9 v: x% X9 J1 \9 P, {
餡料製法 公仔箱論壇$ @/ L) t5 v& m/ [$ N: y
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
; X1 g9 C) W itvb now,tvbnow,bttvb2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F" }5 u; o* {5 F! I# Y) \
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
7 A7 a- V6 z4 ~. E+ x" x5.39.217.764. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
| 