材料 tvb now,tvbnow,bttvb* Z0 c( K" P' V3 b/ z* L1 R
餅乾碎 6安士 * z. H/ ]% N9 O! [7 F, k
牛油溶液 3安士
9 y- u# G. }6 R$ a4 x7 _( _/ I7 Y2 e忌廉芝士 7安士
3 L. A+ }4 M$ |酸忌廉 5安士 - g$ { S) ]1 k! |
糖霜 1½ 安士 公仔箱論壇# a( B( c" B( h4 j# q6 z
雞蛋 2隻
1 \4 X- n8 O( d/ ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 1安士 公仔箱論壇5 i; c# } ^6 ]
香蕉 1大隻
d% O- \- e# x6 `0 u+ ~公仔箱論壇鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 u- Z5 C& C" T, z S
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
) z' L* Z; M4 ?+ Stvb now,tvbnow,bttvb餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 5.39.217.765 k8 y, M5 t9 V
魚膠粉 3茶匙 l% _5 j8 X( }' W
清水 6湯匙
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+ N0 G" y1 e: o: J/ c$ b8 [1 G公仔箱論壇餅底製法 公仔箱論壇% z3 e9 K" W+ \3 j
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
2 w! o$ W X9 b# V& v, c公仔箱論壇2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% l& w) ?, }% ~+ V* _
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餡料製法 公仔箱論壇/ v# X! O+ o6 B7 d E7 Q
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 % {3 e0 [0 [5 z9 g& _
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 / P" H$ h; ~% s
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
2 s6 Y. h- r! |1 @$ atvb now,tvbnow,bttvb4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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