( l: D; q1 f( K6 a' ~6 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; I2 y) C* H: i公仔箱論壇花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升. v# B" }- O+ ~ N2 O3 C
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調味: 公仔箱論壇, s! g. w& C0 N. j9 x2 i
鹽、胡椒粉適量公仔箱論壇( o/ F1 ~: Y t& O5 M
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做法: 5.39.217.767 Z( U7 t* x9 b, P- y. E: @+ N
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。
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2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ v* r1 J+ I! _" n
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3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C: M! @- u% Y# o4 P' @' _
6 g6 H( x: U N4 C8 D, G) e# B4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。1 @4 A- s+ L& w) v3 g- S
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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