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材料：
& B2 e9 }. ?1 H/ l. y& I4 H5 ?tvb now,tvbnow,bttvb迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 J! x6 O8 E* g
, h5 F: A( C9 \, U# r* _0 `6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L' H! N5 |3 M+ `
調味：
7 V& | G( B/ T j$ r5 h5.39.217.76熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
, E! k; D. S N( E9 i' B; O1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:公仔箱論壇7 S5 U, h2 `' x; H: e4 U) X
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。5.39.217.76 ?6 H+ ], ], }! F7 l7 q2 d. X* {
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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! H' k" [; {# o* e; X6 c, k3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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3 ^/ H, }' S8 n# W0 L+ gTips
9 J8 X9 K# G3 p& s' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。tvb now,tvbnow,bttvb- M L) t- f# h" G! w `1 g8 t D
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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