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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# y$ ?( w7 L" A" D2 r6 {8 @, _
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料：5.39.217.76, v4 Z3 L) v& ^/ ?9 E% f4 f
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許公仔箱論壇0 N# Q; f9 w( L5 v9 M! W2 ~& I8 O; J
/ X. u K( R$ u# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a( Z& g( U+ k3 ~8 x# x* z) Z
做法：
9 U1 ?1 k) }$ a) y2 o1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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. w# w& M9 Y& G; [公仔箱論壇2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb: {& K! M( h S; E5 ~* H
6 ?: J. s$ W- f. D, |/ [, K0 g$ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用- m( C* z; d* u# M8 U6 G
* h/ a# b3 W% S# G$ \ K F# dtvb now,tvbnow,bttvb4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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n+ Y B" T& }6 Q) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
% X# v1 L( L. W8 f- B T4 ?* o如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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