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材料:公仔箱論壇; d! \5 D k m6 K# i, w8 q
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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* F* h) d! k2 y( U+ C& j醃料:7 c8 P4 i9 W" t8 {. J
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許/ E; B0 f9 `+ c; G5 l
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7 d! w4 G$ |' R/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:5 l% P: M7 e& A9 R8 K* X
1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。5.39.217.768 _( G& Y' j0 E$ Q" M2 O
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2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。2 s) x' E) ]) g6 e8 t! \
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用5.39.217.769 u' a2 y# v& V
3 x6 D9 J7 @9 }2 j( x4 O0 c8 t* J5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。+ ~4 i2 G) U+ y* d
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Tips
; t0 ^. f* Y) j, l( e+ z如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。公仔箱論壇7 g& [) y+ f( `
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