返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 茄汁蝦仁燴雞蛋


: T$ W* f+ K" B& ?, g" G- f公仔箱論壇材料:     : y# l% }$ w# e7 x: y8 c. C4 e
雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片(切件)、青豆2/3量杯、蒜1粒(切片)、上湯半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 E$ j5 y. W( w1 C0 f. a  X
$ ~9 o% p2 d3 l  c

+ z' z" p$ Z: q3 D$ K& w" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb' ^' q+ R- _) Y! R/ \1 m5 e
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z  i% I( e, a, k! P1 \
公仔箱論壇: j' [' l% B! s* e

) b1 A- @$ X& a) N9 M% X* ]. o) q做法:     5.39.217.768 R- a1 q  X+ l6 m# o3 G4 }
1.雞蛋煎成全熟荷包蛋,切開成塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: H4 X1 O0 Q/ d. _' H2 j* [' C
0 V9 }$ r9 C/ \# O) C
2.番茄去皮、去籽,切角備用。蝦仁洗淨,用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 Z9 W# Z) j# }! i0 B
9 z4 D' M7 Q' V' z+ ~
3.蒜片下鑊煎香,加入番茄炒至軟身,再加入火腿及青豆炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 o1 h. \+ w4 W+ |3 r! l

9 M6 m. ?8 b' e; k$ [4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾,加入蝦仁,放回雞蛋件,以慢火燴煮3分鐘,用少許生粉水埋芡即成。
2 I' F$ C5 y; }! H, q: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表