3 _5 Q* A& ?- w$ B5.39.217.76材料:5.39.217.76* S: F4 A) y3 I$ O) F- Z
雞翼.....700克tvb now,tvbnow,bttvb& o, ~$ T7 t# z/ y. u
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
" D" o7 A7 C( s4 B2 q8 }3 Z5.39.217.76青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
+ Q: \! e+ C" b* I& Q9 U( r# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?5 r1 ~4 g+ \: X& J( s5.39.217.76
6 I* }8 H% W4 F; K* ]. B醃料:tvb now,tvbnow,bttvb8 K& m: O, C- P+ U
蜜糖.....1湯匙
2 I+ t; \- I% m4 \% Z: H" etvb now,tvbnow,bttvb生抽 (醬油).....1.5湯匙
3 x+ x0 V1 k8 H; V老抽.....2茶匙
5 `) Q+ R: }$ B0 o- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. `7 n' B- [
紹酒.....2茶匙公仔箱論壇( ` j: ]4 v% W, X
胡椒粉.....少許
G; _+ h/ B9 b- u1 [0 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X) w+ l/ @$ }( S* r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W4 w4 D( d' G$ m5 k
做法:! r! ]% D6 F/ y. C) Z0 B' U
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。# q: a! {* P+ [3 |0 A. w3 c
: f+ ~4 I6 s) \ d/ I8 t5.39.217.762.預熱焗爐至 180C / 350F.
; G! ~' Y: B; b' x1 Y8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M q: G; c; p" ^4 \5 T9 |/ \3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
3 `4 {5 z$ t5 s# z2 m2 o: h5.39.217.76
5 b6 z# j& ]* c& e5.39.217.76
3 X+ O# E6 y% Q溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb# n) h+ g' C L1 T; K: t
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
5 B" i: ~, j, h, f9 j/ a5 l# Y" }薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
- P/ I1 ]/ }, s9 |5 X& I: p7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z# h+ U& i- d! W- O |
發表於 2015-7-1 07:09 AM
| 