# q, l% G# L C* Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" m+ V2 E2 j3 g, U6 q. y公仔箱論壇450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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0 Q% k1 P3 [: E% X9 @9 y7 V/ Q) ~5.39.217.76
5 e7 [. X) A# k1 |0 n$ W5.39.217.76調味醃料（魚肉）： 5.39.217.76' _8 X( ^; |! `8 [; ^: I
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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/ i3 l7 j. G/ O; A1 V) f: E0 U醃料（魚骨）：
: q4 j; X# c: T% s# V( v鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |7 l3 ?/ y( _3 g4 w" Z% e2 M1 G) t
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芡汁: 5.39.217.768 ] x6 q% M8 k
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇& T1 m6 [; I' D, B; f2 h3 b2 X
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做法: 公仔箱論壇9 i# E5 n# u* B+ }
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb, o% S5 Y4 k. \3 w
3 a2 v( M& |" R* w" ]4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。公仔箱論壇4 }/ M! v' V( u9 A( B
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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