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材料: 5.39.217.769 L A2 e! J% @& p- E+ L! k' E
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）1 y$ F, {$ t3 x
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調味醃料（魚肉）：
4 @ ]3 \4 c/ m. Z( y公仔箱論壇鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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醃料（魚骨）： 公仔箱論壇" z$ l: f5 W$ S+ S
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁:
3 M! T) ?+ h+ g4 t$ V }8 w水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @" M" h. I3 z
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _$ g2 l& W) y, M# l9 P
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) |5 q) y/ a6 g( H( z- f
2 x: y" N- j1 }: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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0 q5 N% J3 j; M3 M公仔箱論壇3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, m. }9 `3 H9 N
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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