[中式食譜] 咖喱肉醬

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材料:     
+ [; {9 t, {7 u, S5.39.217.76急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量
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$ a( r+ h- Q% A( g6 r, T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^3 |: x8 w5 o" x" z) e
調味汁料（一）： 5.39.217.76. V6 V" r: C$ g3 f+ v6 x
蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙 公仔箱論壇7 K6 \# U1 i! x3 f: \

& {( L- a" E+ @% R7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 q( w6 X9 F0 \6 l. ^" c
汁料（二）：
4 ^: Y& F' m4 T* D8 p  ~% c. p蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" J7 e% A" V0 j$ C; O1 U- u1 t) f
5.39.217.76+ \  l' H( l$ j5 O. {
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& h$ t4 @# t4 _& O% b
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb& I! f  B- E+ C! `4 B+ P

8 b- W/ X  x$ v6 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。
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