材料:
1 B: z) Q; W' ^& q" _. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 B% F+ C1 u/ ?5 r# B
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1 r8 k3 z7 z; U3 T* e5.39.217.76調味醃料：
8 U+ c$ D [. L) ?# `公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 5.39.217.769 W2 ^5 r$ y* ?$ ]4 U9 Q, w2 ?
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調味料： ; b r6 `9 o8 N. v6 Q
清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙5.39.217.76- s; }' {: H8 y0 `; n7 Z( Y
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% { t' I) G4 T' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇. u5 k4 _7 B: a( M5 ^
1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。
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2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。tvb now,tvbnow,bttvb, K$ _" E* C) X& h6 x y
; g+ N: J# c4 P3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
* H( k! B* w1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r0 e& J+ S) d; i7 V& B" ]& b' ftvb now,tvbnow,bttvb4.用適量調味料炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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