材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" e1 C2 V8 L; i& ^+ [! M
切片豬頸肉150克、炸豆腐2件（切片）、8條韭菜（切段）、乾紅辣椒4隻（切段）、紅辣椒2隻（切段）、紅川椒碎1茶匙、蒜頭1粒（略拍）
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調味醃料： ; g8 A0 P) H0 ]# n6 Y- F
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許 . L- o. c# S7 E% \% |' Y8 e x' w, T
* b, }( m& ~1 ^$ M調味料：
: y% x6 ~' \; n" t, F$ etvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙* T: h, g) m( s& @* b: k
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做法:
# `- `# z/ G) |, Q9 L) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒備用。: e% |% U1 b0 O6 Q1 J/ J- ~& Q
; Q6 e- S3 o; e2 L/ k+ W; J: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將炸豆腐用熱水沖淨及切片；乾紅椒略浸切段、紅椒切段。
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3.燒2湯匙油落鑊爆香蒜頭、辣椒及川椒碎， 加入豬頸肉炒至半熟，再加入豆腐片炒合至入味，最後加入韭菜兜炒數下。
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) ^# y# k/ r/ m1 F3 l; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用適量調味料炒勻，即可上碟。; s- Y( F8 C+ H9 D) ?/ `- t+ g+ i
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發表於 2015-2-6 03:59 AM
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