( m# p3 w) z# t$ u) E9 h5 K公仔箱論壇材料: $ x/ P1 ~& L3 R
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e+ C# ~+ h: P; A' c" x
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做法:
& {" T/ J9 [! b V9 _3 m" H# _公仔箱論壇1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。5.39.217.76; Z) Z* r- T+ m- C+ E) W
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。5.39.217.762 E4 i, R" P1 o: W
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3.食用前，將五花腩切成薄片。. L2 h( r3 K5 d4 i
/ S# M' S5 j( F, e: g4 S- W8 d5.39.217.764.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。+ H- y2 |3 Q9 U$ `2 \" p
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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