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材料:
+ m4 @4 |: L9 E- Atvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙5.39.217.769 V! A# }7 `' ^- l0 [
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 t( v! t7 }: h1 D- i, D
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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4 M9 z+ ^0 }$ T7 Y7 W% {0 r6 j- Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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3.食用前，將五花腩切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ B. p/ z) c; p- Z5 V
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。& M j+ c( G1 a$ t
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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