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[中式食譜] 自製蛋餃

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^* J1 r' h1 t0 O( Q9 \
肉餡:
: V3 H% h" |. _! |& S% U7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/2杯
0 D5 W& c6 ~) i3 |, Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
; q: B- w. j" z; }5.39.217.76酒.....1/4小匙
" h5 c( D  z9 P0 W4 N( q! {公仔箱論壇香油.....1/5小匙3 J. C- Z' r/ P) \$ c+ {
豬絞肉.....150公克公仔箱論壇) D5 t0 c* J' p8 v0 Q% ?6 @. M' _
胡椒粉.....1/4小匙
2 V0 f, u& o9 d/ ~; ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 T% c+ l8 l6 J
蛋餃皮:
0 _4 u- M. S7 @* o蛋.....4個
/ Z+ {% z& ^/ X2 ]) D. b& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R) N9 Y3 O% N. c
鹽.....1/5小匙公仔箱論壇0 l. s! [, w0 x) O1 O' s
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d! W9 @4 U) \' c( R' M' A5 l
公仔箱論壇' r  L+ w  D$ o3 V+ Y# t

+ b/ Y3 b  x  _* b+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 Y7 }$ U! H& z; P6 J6 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
6 Q7 s3 r2 ~8 Y! l4 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p; g$ R* l% u% T3 T' `4 c+ D/ n$ X
2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a% ?* {# C  c8 W

8 f2 p) q' X' C4 A5 d! b公仔箱論壇3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。& A, b2 n& D6 G$ Z  x% R7 T, Z

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