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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 v% l+ j5 J+ `6 {1 w7 b
甜豆.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P5 ? T. z5 K* a
蜂蜜.....少許0 k+ ~' j# a% b" ?- V
蒜碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v! ~0 e+ ?1 R
胡椒.....少許
3 S% n# L/ b+ V, x6 h7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....200ml5.39.217.76; I. f, _# F M, ~& H
乾蔥碎.....少許
. ?2 c5 Y0 Q8 n) p公仔箱論壇鮮奶油.....少許
! k' V' R# n" c4 l# o% h5.39.217.76蛋黃醬.....少許
$ s% X9 A% }1 w1 L9 [, e5 e5.39.217.76波特酒.....200ml
: z9 E& x# v5 @& N7 K富士蘋果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb1 Y7 h8 N. W7 O9 P: y' c: ^, ~
菲力牛排.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @. N9 Q4 X K/ M7 j
牛肉高湯.....20ml
0 e0 N1 M* g0 X/ [無鹽奶油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; ]) A) H* a! F9 }5 i
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( H( ~$ g5 }; C3 l* H5.39.217.76作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l% K: Q5 C4 m) m& b
1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。, U6 Q4 _3 f5 o7 Q6 J9 F
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2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。( |; L. k4 Q% P- k9 F3 z
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3. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。
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# z: e2 u1 n6 z/ C, T% ?5 x% F, ] U5.39.217.764. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z& [7 u: a& `* X2 E
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' u6 t& t/ Z0 j6 H- _7 k蛋黃醬作法： ( q, H, ?0 \0 T& G+ O6 O
少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。
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" D$ ?/ P4 C. T7 N' U$ q* B& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁作法：
e1 E7 `/ W- q# w! e7 i1 n8 _/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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