8 v- F! [! T5 x' v* F- U3 k& Y公仔箱論壇材料
; Q d9 G6 |! r) s" c; S" e鹽.....少許
# h2 t, Y0 E9 ^9 n( \3 A1 f6 S8 t5.39.217.76甜豆.....20g; Z& `4 _2 o7 V: X4 ^8 c# U: B* P5 a
蜂蜜.....少許6 f& M v ^0 a% A8 V# z0 x
蒜碎.....少許
0 i! u3 s4 n5 j* g* A- B% Y1 ]# M公仔箱論壇胡椒.....少許
& t- H4 F" z/ O- j$ h H: M4 ~紅酒.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 C5 a: q& w
乾蔥碎.....少許
. ?! ^& a1 d* O. [6 _公仔箱論壇鮮奶油.....少許
3 h" r9 L; l- `- z5 d蛋黃醬.....少許
4 |+ H4 f ? r1 r0 O" O! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波特酒.....200ml5.39.217.76" i2 J% O" D K, P$ ^$ M f
富士蘋果.....2個
4 t7 ^0 R" u$ v: j" g5.39.217.76菲力牛排.....200g公仔箱論壇0 d8 `! C3 g9 D+ ?" _: d
牛肉高湯.....20mltvb now,tvbnow,bttvb# T y5 u4 c- H* w, v1 o& K
無鹽奶油.....少許
1 B: j) }! e3 B' j: ~公仔箱論壇
8 V. Q2 |! d' a, L. D [- [
/ ~5 m* b& N, ?8 ~, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! ^* N1 |" o7 S6 R7 R; ~4 v! r公仔箱論壇1. 菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽、胡椒備用。5.39.217.76& D% a" A) b. Z3 \1 U
0 f$ r& r. W& ctvb now,tvbnow,bttvb2. 蘋果去皮切成條狀，以紅酒入味，再加蜂蜜一起煮至熟軟。公仔箱論壇! x% \2 P* R- k0 Y
4 `- Q/ S7 U+ [% V- d7 A8 B5.39.217.763. 薄片牛排包作法2的蘋果，入鍋煎後再加蛋黃醬烤上色即可。
+ X0 I5 F \( i& j ^& l1 J8 Utvb now,tvbnow,bttvb
! a3 K) I3 Q/ p/ k+ w4. 甜豆加少許水和無鹽奶油、鹽、胡椒燙熟作為盤飾。
6 d, }3 g. y: z7 W0 p( f公仔箱論壇
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' t2 ^/ k6 C& UTips
^% K& c! U/ ^; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬作法：
) p6 B8 m% k, s9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許乾蔥碎、白酒、馬沙拉甜酒混合煮至濃縮一半，過濾掉乾蔥碎，加入蛋黃隔水加熱，再加澄清奶油，打至發泡即可。5.39.217.76# {$ Q/ m2 ]4 k5 v4 e
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淋醬汁作法：
0 s0 [ ?, o3 q% ~* T; m5.39.217.76奶油炒乾蔥碎、蒜碎、蘋果碎，再加波特酒、牛肉高湯、鮮奶油，濃縮至所需濃度調味即可。5.39.217.76+ [) t7 E; J# K# V2 S
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發表於 2016-1-9 04:44 AM
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