% |0 r+ x K% ]9 w0 q+ `+ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76$ M ~% v' r7 a* K2 Q" ?
蛋.....3個
1 f( G' c- M H: |2 C5 c9 ^0 V$ Ktvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉.....半斤5.39.217.76. ?& g9 v9 ^5 K
中筋麵粉.....1杯
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( L* T" y [ t, d- S0 N# O3 |; [公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 e0 Y2 F- h1 O0 m. p
蛋.....1個
; }: ]- P2 f0 x* q鹽.....1小匙, S" o8 w# V; W% D& z2 E
辣油.....少許
6 q V. R# F' T4 k( g; ^6 htvb now,tvbnow,bttvb香油.....少許
1 B! n ~; G3 |/ q" O1 |. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....少許
. g. B {' j) U! I/ j8 ]; q2 X/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....少許0 A; t- k3 _# r+ X
胡椒粉.....酌量
& ^- z! B |2 d) b! U5.39.217.76八角粉.....少許
+ z( v! R, `! H2 C- S5.39.217.76細糖.....1/2小匙公仔箱論壇; ~" n6 G8 K% q( _1 j! q( [" _
) Z: }$ @5 g) o: F1 K& q: F1 ] K, \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& o( B% o' D! a, Y( e
作法
4 @7 N C! H" v5 {0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。
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2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。
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5 w: P8 I, L0 y6 ?& K6 B; S: C4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。5.39.217.76/ B8 T% h. s% J& N, M9 z+ d. M2 J1 y
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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