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蟹腳肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k2 A. c+ ` H' ]( q7 W B5 r
粉絲.....1把
% c& _! Z0 f6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒公仔箱論壇9 ^( M; o. a5 V& _+ q
青蔥.....1支
p; l1 i& {1 W' K: y7 A" G( D辣椒.....1支
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# Y5 N8 F1 X2 H0 J9 `: o6 W! n公仔箱論壇調味料
& D; d1 @& m2 I" C3 K香油.....少許5.39.217.76+ x7 V$ _% U* g0 r0 _
鹽.....1/4小匙
. o7 E. k6 G* j5.39.217.76高湯.....3大匙
9 w4 E8 s7 d. {$ B4 ^蠔油.....1小匙
. M. d6 }2 |: n8 B$ v0 ]. o5.39.217.76雞粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c; X' A2 ^5 _3 _! u5 Y
沙茶醬.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x b4 s5 ?/ k) p `
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。5.39.217.76( A) Y3 d" z( t3 B5 w
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。* ^# |# \4 F! ]% `; O% j
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。公仔箱論壇$ f' I1 R/ |' ]
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。公仔箱論壇, X7 A& j( i% A4 ?6 t
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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