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) E2 X* N# W- S e9 f* d1 N, z6 Q5.39.217.76蟹腳肉.....200公克
! j+ t4 J& B& ]! P& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1把
! I; M1 _- C; U& d7 |+ J# c! N9 z蒜頭.....4粒
/ E3 A+ n3 K/ Z5 z+ h. [" H青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb# t! a# {1 c7 t( L+ j+ Z
辣椒.....1支- d. D( I& c7 x" i3 A
) t d1 w; r6 p& x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" ^+ C7 A2 |% V) k; w: ^
調味料
, S% q4 c6 t+ ]. v3 U8 p公仔箱論壇香油.....少許
/ V; ~1 F8 P' x( ?鹽.....1/4小匙
' n& _" U0 t+ J+ q4 |高湯.....3大匙公仔箱論壇# y( f7 c" f# p( D) O; }
蠔油.....1小匙公仔箱論壇# O2 u$ Y) m0 F3 K J
雞粉.....1小匙7 q* U2 R' H, m9 F8 X& X1 }8 L
沙茶醬.....1大匙
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作法$ O1 f, a4 w! Y4 T
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。- z H4 A+ t0 K" U) l
) N+ X6 y( {& _. F公仔箱論壇2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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" U0 ~4 n. s0 c& w1 {0 T3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。5.39.217.76) T0 ]! T* H, R6 K
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 t$ J4 S% D0 \! |- v
+ L( r1 Q5 M' N- L5.39.217.765. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。1 ?/ l b; g& p( w
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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