! }& I/ R5 ?) {' J# q6 q5.39.217.76材料
- u- n! N7 h4 G. @5.39.217.76蟹腳肉.....200公克
! Z1 ]1 c$ [4 {' v: ?粉絲.....1把
9 M) a" ^0 x) [1 A2 w$ S ?1 p蒜頭.....4粒
% C d; l0 b' N" }5 ]7 vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb& A9 d. `8 Y& w2 W0 M. K p2 x& f
辣椒.....1支! O, S/ N P7 E: R/ ]$ @/ l$ M
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調味料
6 g* _. g/ v( _3 ~# v/ C5.39.217.76香油.....少許, L6 h% l7 N& ^- k
鹽.....1/4小匙
8 o" R# B# q7 \公仔箱論壇高湯.....3大匙% U9 H0 c5 ]0 A* v" Z+ P
蠔油.....1小匙
! l* n" ]+ Z0 H( c公仔箱論壇雞粉.....1小匙
6 a/ j2 U. D& ]4 D6 }沙茶醬.....1大匙
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& n2 c) E- R5 f( }, \/ atvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇2 c- u3 o9 E6 R) }( i& z
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
- z, K- w9 g. c) rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- n/ @% h1 t1 ^$ @' W- H" f& n* o
2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。( a( Q& d% {4 j1 Z1 Y0 A
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i0 C9 Q' } T$ {! l2 R( h
$ R$ j7 x0 T5 g b0 k) B" O6 U5.39.217.764. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。8 e6 d# n: V: W! F
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 N6 n- c4 C1 n7 e7 L
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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