C% j+ }3 R" x2 G! V5.39.217.76材料
* B7 [. V/ V. F! w |( i" A# k蟹腳肉.....200公克4 N% `5 ~: o5 G% F7 b! Y" p+ }
粉絲.....1把
( ?$ H& C% u; \: g& }0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒
) o Q' M$ O! {5 s8 a' A5.39.217.76青蔥.....1支$ t. t) d9 t9 K& A: z
辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb! t9 N! E9 q+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 @( a; ?# F% C) }
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調味料
$ E L/ p9 [$ b5 G8 D8 g3 K$ W9 f: S香油.....少許
0 \) | e6 o3 F- U9 c# Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
) T! [. A5 B- i' |8 Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙
% j! l, }% G6 Z( b& |! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙4 W) J+ M" ]- g }4 G) G+ B4 r! k0 v" j
雞粉.....1小匙
3 W& t" e. h5 B3 y! N4 I沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, _. g9 l' V) q0 \: w9 E( R
* U2 U, T0 z( K9 u/ I- utvb now,tvbnow,bttvb
( u$ G1 Q8 T' ~8 K9 T |4 Y) q5.39.217.76作法
7 o! h4 I$ D2 O- mtvb now,tvbnow,bttvb1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。5.39.217.76) B4 c: W, a9 f( ~ O
' ]- h, l0 y% p7 m公仔箱論壇2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。# k& B" W9 @3 ?4 c! f3 u
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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' z; ]: s/ e3 d3 w5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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