* G" a* R; i9 P$ i: m' C材料
7 x; u, `" i7 w0 N4 i6 c# I公仔箱論壇豆花材料：tvb now,tvbnow,bttvb; H% L; Q, \0 K) u3 A9 A2 D
冷開水.....300㏄) h# u. Q' O# Q' p6 N
豆花粉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N9 v* d9 ?7 {
原味豆漿.....1500㏄
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% U( |' e$ Y# `7 P/ {糖水材料：
/ M) I$ }0 X/ J* y. g4 R0 @( @" E0 R水.....600㏄
" P$ q9 G2 D. f薑汁.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?$ z) x' i. J1 b& e6 [/ D5 `
黑糖.....15公克
* X: w" \& P6 F' _2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....250公克
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% M3 c) A. i1 x" y; `作法
g+ ]8 q4 D8 G$ B4 ^" v1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
# X3 e, S4 ~* e/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]' f! [+ a) t- `& @% h! V; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a6 I; Z5 D# Q- p k9 B
# a& N# `. m, S; ttvb now,tvbnow,bttvb3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。5.39.217.76. e+ e! l# e, y5 Q" p2 g3 g
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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