公仔箱論壇6 O: M j, n6 H2 m; v: c" e. e* L' D
1 j4 Q& m' B4 s) b s& o* Z; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食材5.39.217.766 B r/ h& i5 i% y: g* @
洋蔥.....1顆
7 i, A: ] N. Y. ?3 d+ N! F" t紅酒.....200g
; t/ L) o8 C3 s5.39.217.76迷迭香.....3支
' u: `5 m% b" \. \: S/ E; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄.....6顆) p& A3 k S, l/ B* p
紅蘿蔔.....2條5.39.217.76& _. z6 H7 Y4 [0 @, g
馬鈴薯.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 L! g& \3 w$ h
西式芹菜.....2根
5 ?4 C. {6 S2 I) {公仔箱論壇去骨雞腿.....3支tvb now,tvbnow,bttvb: E- z. R6 {) W5 A8 I8 K) s
巴西里.....2-3株5.39.217.76. i; i7 j- m/ L5 {7 Z* ^
月桂葉.....2-3片
" s7 D% M$ q. t. E- g( B( @* p. Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- J" n, {9 Q) N3 `' h5 Z
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; R' y: Z2 {& A; x7 J. A6 p$ v5.39.217.76
3 e2 X k3 u2 u, T作法
$ L) d- y0 ^) G( s' X0 k4 }" h; q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將食材用清水洗淨。
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# [8 G% s+ H% p9 K6 c2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。6 i' B& m& j' |0 K4 g1 R( m- d
( q7 o2 t: C* N$ e) y- J* J- b4 _公仔箱論壇4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。5 L, i( s5 X7 Z2 }% N
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
8 |. J: q" ~: F/ e6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @/ o( |8 l, a. p1 k; c* f* C6 S公仔箱論壇6. 將牛番茄炒出香味。
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" J6 N, l# d& O- \9 Ftvb now,tvbnow,bttvb7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。tvb now,tvbnow,bttvb5 |+ f- l+ R, T" Y' U) X/ E' q* n
7 J- l: \7 ~4 J' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
5 G2 g) R) F) j公仔箱論壇公仔箱論壇& x6 m; d6 N7 V; r1 G) y
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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