【材料】: 公仔箱論壇: P* d- W5 M. e. n3 A
粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb( _& A5 g4 k- q! p) N
黃砂糖半斤(約320克)
. a7 X" ]/ h9 W' L3 _3 d* ]% }# `清水約3杯
/ j5 J- ] `$ [tvb now,tvbnow,bttvb紅豆適量
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【作法】:
2 f# \* `3 ]; J/ I0 R& t: R8 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆略洗後煮至軟巯。5.39.217.765 e8 t+ M# ^- Y ?
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。公仔箱論壇/ D5 j0 S, Q. ?
9 @3 b- A) z. \3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 O2 g9 ], Z3 q; o
! G/ N) z7 u U* E: G4 V5.39.217.764. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,
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: x) M, n( g' K6 U1 D$ Q$ j) \, o 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |