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[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

【材 料】
( h* d: ?5 a+ y# m3 {+ hA.蕪菁  3顆
# t( @! h1 a( @0 B5.39.217.76 小紅蘿蔔  200公克
% Y& w  ~8 e+ }  ztvb now,tvbnow,bttvb 小洋蔥  200公克 公仔箱論壇" \% S4 P+ V& e" h$ {& ~% q; Q$ u
B.牛高湯  1500㏄
1 K/ k/ B& D' b( X) \5.39.217.76C.煮熟牛腱塊  400公克
6 @; ^3 S6 h' u【調味料】 5.39.217.76" R) S: E3 U) K6 O) Y7 v
味噌  2大匙 8 A: L9 c2 p2 t# Y# W+ w: B
糖  1小匙
' @- t# i. C' H  b& P【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( d) M! @. K8 R) N
1.蕪菁去皮切塊;小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。) j& c. I" u: ~! W2 T7 \2 ^* a
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2.取一湯鍋放入牛高湯後,再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ h% k; f; R0 g
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
/ @8 ^/ L( w9 Z1 q- V% @【備 註】
; |. c& M0 t4 a2 a- s, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕪菁就是類似台灣的大頭菜,可以大頭菜替代。
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