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[藥膳] 有益肝脏8种美食

燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固醇、甘油三脂;
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玉米:含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用;公仔箱論壇4 n" P% P; j8 z, t3 K; I% t
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海带:含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汁中的胆固醇;$ u* B( d; g0 F3 I- G4 l" C' K9 w
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大蒜:含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇量,阻止血栓形成,并有助于增加高密度脂蛋白含量;5.39.217.76! K3 o) j4 N9 t8 A$ g9 ]
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牛奶:因含有较多的钙质,可减少人体内胆固醇的吸收;公仔箱論壇3 r3 o& y# Z) d% ^! O
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洋葱:不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;5.39.217.76( J  d, x  Q( d* Y* @( G; R

; q- Q+ n2 l7 v; U* g7 [3 ]1 F5.39.217.76甘薯:能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸,保持人体酸碱平衡,起到降脂作用。
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另外,新鲜水果和蔬菜,鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。
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