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[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

材料:
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製法: 1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。% R0 ]7 {5 z8 V* J# s7 I' C
2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
# s3 {) K5 W! ~1 `2 B- c. w! d3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 ?9 Q: V1 w
4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。3 r6 x* E' b  W& k) z1 B
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。 公仔箱論壇& i. \; n- C3 Y* p
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調味: 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb4 c  G* s# f. L8 [/ ~
低脂忌廉3湯匙公仔箱論壇7 G+ U- I! i: C4 _* t
麵粉1湯匙
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