[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料：
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南瓜肉約200克公仔箱論壇9 i: x/ }# [% \7 ^0 L2 V' s4 x. R
肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
5 ^* ^5 N" b( P  Q6 b/ j0 r6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
  [4 k/ o: C4 C- |. q5.39.217.763.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。) Y8 I8 z* ?) d
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。tvb now,tvbnow,bttvb4 P3 l! t; G. }4 I* S+ K" H
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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調味： 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 u; o, N7 C6 j% V% h* N9 F( K  \
低脂忌廉3湯匙
! g: N6 k2 {- w- m! ~+ r# T& {麵粉1湯匙

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