材料: 鵪鶉一隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 u+ ]5 `, G3 a
鮮蠔仔或蠔豉適量
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粳米(白米)適量
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4 \9 W0 ~( U' N製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。
1 J9 v3 E: }+ w& m2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。 |