【材料】
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乾頭三粒(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 ?2 U& O* e
蒜頭八粒(切碎)
0 z) y) L. j! C6 Y! m生薑三片公仔箱論壇( F" x" j% s$ R6 h
香三棵(切段)
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0 ]6 G2 `6 f% [! N# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 k9 m+ ^8 @$ j9 O老抽半茶匙5.39.217.76) _7 v# r- Q; ^- O4 v x
麻油半茶匙
7 T, x2 \! x; D \蠔油半茶匙
& i) t+ J& o7 l9 x& h+ qtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙
s1 {' ]' L4 n) d! ]5.39.217.76黃糖粉一茶匙半5.39.217.762 q1 k. X' [) x n8 G, w. N# p: t( ?
生油一茶匙公仔箱論壇- i0 M4 n, @+ s5 ?
紹酒一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 F4 |$ ?" X1 Y0 W
清水二杯公仔箱論壇* Q4 @% d( A' Q: V8 K1 O
汁一茶匙半
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6 M) A4 Y* z9 ~% `- `6 ]3 I+ y" i$ _) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~- S' m2 c0 a+ S: {% g# |5 |
(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ L" {# ?0 l& }& t5 D
(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
4 c9 N* ^: m4 G- _5.39.217.76(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。
# \; M6 ?6 y* H# F+ f* Ptvb now,tvbnow,bttvb(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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