[中式食譜] 芙蓉台灣黃金雞雞片

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材料:
+ f* }* T/ q# ?. Z% E9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
* B* d, M, y' I& f+ K1 }: v/ b* y2.豆苗 10葉4 k7 O. k- F* v0 L
3.金華火腿 6~8薄片
# }0 p) E* l- L5 T$ ctvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵
( R0 [7 g" G+ _7 M7 L5.油 4碗
* m* _4 d* w; m# x6.蔥花 1根
: R/ d7 K9 B5 D0 W" G2 stvb now,tvbnow,bttvb7.薑末 1茶匙公仔箱論壇/ m6 y+ C3 d2 J

! g% D6 s$ V9 R, v調味料：公仔箱論壇5 a, q0 V" r" Q
1. 鹽 1/3茶匙
) H! X* _8 ]( g; s, y  z3 T, l2 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 紹興酒 1匙
! o  ~$ q* m% e3. 蛋白 2粒
0 r( G$ C8 q0 R6 i4 _3 Y3 e% o( A% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙5.39.217.76; n( V9 q" @  t! ]
5. 白胡椒粉 少許
+ K  H9 A. R9 n4 p/ `公仔箱論壇6. 芡粉 少許2 O2 ]! u9 E% B. X" `0 |# b
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做法:
0 o* |( k9 `: ~1 s% f9 g% q4 ]$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~. f4 y1 l( I  K
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
: `7 r5 K8 [3 K公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
2 L+ B* n% p$ M# M( R$ U  ktvb now,tvbnow,bttvb使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。公仔箱論壇) o0 ?% u+ M3 S; O
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
& {6 g4 d1 H5 J8 a' i5. 起鍋，裝盤。