[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
8 a0 Z4 N' J0 j2 Y' a5.39.217.76香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：* `8 A' U2 L2 M3 M
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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! `; v/ s2 L) {做法：
' G1 z7 L) E% F; M7 E9 Y公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
% l/ G( x8 d8 a/ R' v8 U3 H5.39.217.76香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.769 ?5 K$ g, Q6 G! L; L" N

4 w' [9 i; k% S- z+ s! v公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb& `6 |  x2 C: k( C2 }0 a" D
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 O( J$ K/ d5 P; x
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N  I5 }  w- q; q# ~- q2 b3 l

1 R1 ~7 u/ ?8 x  c0 H" Q公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。