材料：
: W/ G9 W; b* [/ J# f2 K4 Ktvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇! e$ u% H- x# R: A O/ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- } m5 W1 h) \! g
調味料：
) }: Q4 k& L2 N+ s4 Q; w& H鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 d- T+ b6 e& D: `9 s* d
6 o' r7 f+ T0 M0 C公仔箱論壇做法：
! M$ Z n- @& z2 G8 u4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5.39.217.76 B' S4 E; ?- a% ^* U
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇+ K! h7 s. d" j( ^
6 j- h" {9 `8 J; d- ]6 [& J5 @% q; \7 o2 m0 ^(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
& d7 L A& K% I+ K+ N5.39.217.76再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
+ f3 I" \0 ~' N0 \5.39.217.76放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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