[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U" Y; k8 h( a% N: [  q* L" B8 R
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇+ X: U/ o( ?3 E2 j+ U& M! D

8 p8 ?3 m* f( j0 f: w& r公仔箱論壇調味料：
# j) H# [- M$ h0 _, b: b4 V6 q5.39.217.76鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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( D- J* r& v1 W. Q8 g" S. w  m$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇" J( x/ z3 b* ~* b1 {7 j
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5.39.217.76/ P8 [" I5 I- G9 f2 e
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇' S! G% t+ z2 b& d' _& f

8 _' V7 T* o4 q' ^5 }公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，5.39.217.76# X1 Q- l' n5 C2 p" B# x
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
$ L  t- `# R8 k* U5 gtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。