[中式食譜] 雜菜腐皮卷

net432

材料：
4 }# P, r6 d% {5 ~5.39.217.76白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
: d9 [  b7 J" z3 Z' G' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f/ o2 c7 [1 m' Y9 J3 S' u, s做法：
8 @4 H& f. [1 k3 f& Atvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
% _( \; ~$ z! X! ]1 a2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。公仔箱論壇9 R$ ]2 J  t' h. I+ A- `- n- }/ o& e
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。+ b4 p7 R8 r5 ^7 I
4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。