[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! D  R: {& j( E
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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* A8 v% T; E) a3 D4 r) B8 p) i做法：
/ ~% ~& P3 o6 z3 B6 a公仔箱論壇1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
  k' y7 C& U: ?2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
( _% x; x% |& E; M; h; O$ `% r8 V& }/ T+ ]5.39.217.763. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
) I  r5 N" s, L, c9 P# E3 g# O9 e4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。