[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
" C" h& s# Z& G! B  ?: t5 F5 I5.39.217.76光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb5 H! i9 O! E9 G4 f+ ~
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: _0 `* Q6 x" i5 }( E
西柚/蘋果一個tvb now,tvbnow,bttvb. u2 i, o# B" w7 J. d
清水一百二十五毫升公仔箱論壇# F8 ?% K! V! j6 X  U4 Y1 x& u
牛油三安士公仔箱論壇; `! o- w, Q* l- L# c1 G+ [4 K$ N
麵粉三湯匙
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, n8 i7 |1 K) x4 s# G3 R+ I/ S【做法】
0 \5 F+ O7 @$ l0 d! K: m2 V5.39.217.76(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。9 P- P" w' u( S8 j( A: y5 `
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇+ E9 E, w  S9 k" a
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。8 S( i/ N# u! H, Q% k4 D# s& P
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
% a6 N1 c, ^( k4 T+ O! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
# I+ q$ E' S6 F1 ~(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。