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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^, A: s3 S* j" q6 X2 D Z" O+ v
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙% w$ j* k: i/ b' E! a* v5 V
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* c4 p S% H4 C* b9 E醃料：
h: E1 i& k7 g2 s0 |鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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: A0 n7 P+ ^3 _' X1 W; A做法：
' p' ^( W! _7 d4 W; |3 q3 S- ]1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。公仔箱論壇2 C: U2 L+ M# i- j- E7 H
8 ~+ i/ }+ ]! v3 I1 n% n2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。; T5 T) W$ V9 ]8 ]5 ~+ o1 _0 s
' g( f$ ~; U/ p1 ?4 E3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb& W- V, z! c! |0 l6 p r
) s9 N c6 R) A: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞件及青椒加入兜至乾身。( l0 ]* m, i/ M$ \. Z, B3 Y
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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