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材料︰
( w: R9 L* J7 ~1 z% X$ @/ a5 Z溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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* [' c- U0 J) H7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰
/ v: E: @, n& B' }公仔箱論壇1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。' E$ n0 G: @0 ^/ ^7 \
* X2 J4 F+ @* o% E# D6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 f# J/ W' ?, N/ B6 s$ @, v
5 e, O& C6 W4 ~3 Q公仔箱論壇3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb& G2 Z) k0 c' |# m8 _* o2 {; R: e
( i( Z3 z! f& j9 ?8 o公仔箱論壇5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。
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