材料：
+ A7 P( F9 ?. o. J' K冬菇6朵、銀耳6朵、西芹2條、椰汁250毫升、薑2片、鹽2茶匙、水10至12碗、
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2 s9 C' O; u" s% l/ g公仔箱論壇做法:5.39.217.76& K- z; q, S! C, R; [
1.冬菇、銀耳分別用清水泡軟約一小時，再洗淨、剪去蒂及切絲；西芹洗淨、切段。
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1 f8 ?- U$ P; _, ?; A8 d1 I2.將水連1片薑煲滾，滾後順序將1片薑、銀耳、冬菇、西芹、椰奶放入鍋中，以大火煮滾十分鐘後轉小火煮兩個小時，加入鹽調味即可。
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" o4 W8 K# a5 ^/ o* S Atvb now,tvbnow,bttvb冬菇性平、味甘，能補氣益胃、排毒、抗衰老。銀耳含多種維他命、蛋白質、磷、鈣、鉀等，能滋陰皮膚、潤肺、活血、補腦強心、健脾養胃，潤腸通便。西芹味甘、性涼，具清熱平肝、健胃的功效。椰汁味甘，性寒，含維他命及極豐富的蛋白質，易於被皮膚吸收，有滋潤效果。tvb now,tvbnow,bttvb3 w. i" q2 b# K6 v0 H9 t4 i' \" I
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發表於 2015-7-19 07:22 AM
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