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[中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 L: V- N$ x, t. u8 {
材料:
7 J2 ]7 q$ y5 Y5 r: g+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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7 E& E9 m  A/ x5 E4 U# ]. m5.39.217.76調味料:4 O' S  U$ R& }# d/ L9 M8 z2 Z
鹽半茶匙、魚露2茶匙
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1 j, t: a6 c- E; I0 [, j! H5.39.217.76做法: * P( ]0 _8 u4 E7 j- I* Z
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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5 T1 {- q* d5 z1 {, }- A; Q2.燒油少許,炒香胡椒粒、薑絲,加入鹹酸菜和大豆略炒,加水半杯,上湯1杯蓋煮約10分鐘,加入調味料。公仔箱論壇0 o+ C7 l# ^7 h9 {+ t5 G
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3.加入鱔片,和中芹浸熟,盛起。
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