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[中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~* J* d: x) e8 s( ?5 E; Y3 o7 B
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4 y- W* K2 B* Q. n. j5 ]8 k材料5.39.217.76, b9 p; \0 j/ {4 K' z8 Q
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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( c, Z0 m$ y, ~0 e. z% h5.39.217.76番茄洗淨後切件~
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4 P' {6 @+ r* g# [9 X公仔箱論壇紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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" z' v9 Q; `9 d煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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+ Z7 E3 s: k, h1 `' l% c. w5.39.217.76待猛火煲滾後,放入所有材料~tvb now,tvbnow,bttvb- S" n" `! i  r

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9 I' y& ?( _8 ]0 B, U4 B1 `5 o# @2 g至水再滾起,改中火煲約1小時~公仔箱論壇" G" K" y: J0 `
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8 Z/ c$ U0 D' x: G0 }3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!tvb now,tvbnow,bttvb, s( j) C8 J, o: Q7 h; {- {
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