平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~5.39.217.76/ u9 k" F& Q8 ?: \) U2 f
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材料
1 C5 O; ^1 q& ~; E1 s3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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9 y9 o1 A( @% O9 e4 G公仔箱論壇南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~- p5 {0 b& |: `0 g0 a
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番茄洗淨後切件~tvb now,tvbnow,bttvb6 h- \) u7 o& ]6 N2 B
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~公仔箱論壇; y6 D; b1 U+ [& t/ x
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# e9 a3 n+ \) m& v0 `- O0 y5.39.217.76瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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2 z, A4 f8 x1 W% a6 t5.39.217.76煲內加入約2L水，然後加入陳皮~5.39.217.76$ X% D" w) Z2 \, ?7 o" g. }8 A+ y
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' J/ P) k8 ]0 m( b1 K( _8 p2 y- _公仔箱論壇待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~公仔箱論壇; K3 k9 h% d1 z" w7 g
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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# ^" G/ Z% W" ]8 V5.39.217.76味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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