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[中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f0 M9 ~/ e7 I+ d9 _! r# L
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~公仔箱論壇- H$ M5 J; P* O* {  ?

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南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~- M- s$ m* k, H% Z/ M0 t$ c/ R* P

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番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~5.39.217.76* D9 R$ ~, J3 l* {& k

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# C# f2 y- r2 {3 V公仔箱論壇瘦肉用清水洗淨汆水備用~公仔箱論壇2 Q! Z/ N# o: Q. m- y7 t
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煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後,放入所有材料~
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+ s9 G, H! h0 `$ @tvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起,改中火煲約1小時~5.39.217.768 f0 ~1 T# q- d

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最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb3 T  L: J% _4 _

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4 x& ?/ H7 m5 w, U; d. z3 q味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!
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