平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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2 L: Y: A# L, ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( i& i' t) B) t- o/ I: \3 A8 b# F
材料
# g( y# j: H5 S, C. i( o南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~公仔箱論壇& [4 ?) o B$ k" ~1 T
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~" @6 s7 V9 K, z5 ^' K1 z' Z
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番茄洗淨後切件~
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* ~. L' \" y8 P2 U/ ^6 M! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 B$ U$ W$ l3 s6 V8 \1 v* I! ^
紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~* N+ d' ?- Q) E# V
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; c% ^3 c# |+ }+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉用清水洗淨汆水備用~! ~1 l. N' g/ \$ Z$ t8 l
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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& u6 X+ I$ E; H' `( u+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb( P, r" j; E3 c# _( g* I1 j' r1 g
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3 |* @: |7 E$ v/ E' K. U5.39.217.76最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~* ~2 j, S) O7 a' W2 x6 Z
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！5.39.217.76: _- V$ |' f: d$ J
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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