平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~公仔箱論壇6 V1 {* G9 y# a2 z1 p* r9 z
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5 s O# G. w+ Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 C6 E6 M' n9 K$ ~4 I: q
材料
! z% W+ z6 L% i* Z# Utvb now,tvbnow,bttvb南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
6 @/ V! U. F/ R6 L8 N: [9 x2 E" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~$ k7 a$ t. C- o [; B9 Z9 ~# k
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3 m' `- C" B3 S) c) Q* {! d* [3 |: D2 k9 ttvb now,tvbnow,bttvb番茄洗淨後切件~5.39.217.76 u v5 b: V* `. f+ s! }
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3 V# H I& E) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~: w0 m2 J2 }7 i) v5 w, L
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* F& s" P& Z! s0 G瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~5.39.217.76- t" P+ o0 K Y
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. V" O, |, q% I6 ]0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待猛火煲滾後，放入所有材料~0 ^$ w7 @2 Q! ~/ _1 R
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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