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材料: 5.39.217.762 O( [3 M7 o9 O' B6 s
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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V( M* [7 ]4 v' u公仔箱論壇調味調味料（車厘茄）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d0 M8 j& j* M* R' L5 s1 W/ m
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 公仔箱論壇8 J# A* _$ F1 z; Q% g
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調味料（雞）： 5.39.217.763 @6 ?1 Q# Q2 e; U+ }+ N
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h: ]- g) K/ D# U+ A1 S
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% }; G* l, B# k( R8 k/ Z9 i公仔箱論壇調味料（洋蔥）：
1 B8 n J9 G2 | v: H* ^橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
1 t4 E3 T0 }1 ]# p4 @" g" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E; ^' S" D \* u
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做法:
/ h: P/ c2 U! B1 g r* D( x5.39.217.761. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。公仔箱論壇: g2 o0 p2 D: u3 N
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y2 @( |8 l- d+ M( J- B. c
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3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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