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: a* [0 x+ S5 s! Y Z材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 b N% W4 B% [+ z7 u* A7 ~
粉漿材料% Z6 h% {+ ~) G+ x7 s, k1 }4 ]
麵粉.....70克
, O; }- o6 j& X+ b( N% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克% U" B8 N6 X4 [4 w; n+ o
鹽.....1/4茶匙
) e2 k' }' J) ^" U4 y5.39.217.76凍滾水.....200毫升
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. k( L% T" t9 H3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮材料公仔箱論壇: |; t+ a; R" b/ Q
蜆肉.....70克
1 k/ t |/ f; d6 Q/ a6 }魷魚.....50克$ r) P# f8 k! {0 w
青椒.....1隻(切片)
& l" A( H- K1 s/ l1 W, C8 Y蔥.....200克 (切碎)5.39.217.766 H. o+ j" g0 B1 O- L/ [: S
紅椒.....1 隻(切片). h/ J: L, x/ e
雞蛋.....1隻 (打散)
2 ?! Y c9 L% `8 h- g公仔箱論壇蝦肉.....50克(去殼後)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 w$ _6 a0 N
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; q4 Y* R4 L. `1 ^+ p9 T5.39.217.76海鮮調味料
9 h# \* N8 I' s鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: p l8 x! [3 u# S
白胡椒粉.....1/8茶匙% S3 o2 U# R Q% l0 ?6 L5 x E5 v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. C0 i5 l4 E& n! Q+ r* j% Z
醬汁材料
9 Q( T9 s3 V* |8 y3 k- K, q醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B( K. h3 ?9 D" F4 z0 O4 G) s
水.....1湯匙
% ^. n) f) D" P豉油.....1湯匙
; P. P+ m# V5 }" H2 u' N7 |6 Ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1/4 茶匙5.39.217.76* F0 L0 b9 t9 Y. x: H4 A( V
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
$ \3 t P' Z1 V& f0 w) t* ~9 V- l& V- y- n
0 |& K# J% D1 J$ h2 |% [: q% [ b做法公仔箱論壇( |( n) T% b: a, F8 P, k2 {
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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3 m' S3 z5 \! H' W# g; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
: ~- l0 ]; I& G7 h& A' H/ T3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& _8 q$ U2 F+ j5 C8 y& x. [- B9 q
3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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8 U4 h4 w$ ?! \. w% I2 }5.39.217.764. 紅椒、青椒切片。. q2 z7 k2 C- B& S' D9 O
1 y% f; x3 C2 X% D4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。2 u0 |% B* n2 a% a
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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/ ]+ D5 y4 ~2 c- c5 h: k* Utvb now,tvbnow,bttvb7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。tvb now,tvbnow,bttvb% ?+ {- e! m& J/ |0 |5 i
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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0 @$ m. `0 h6 t# E公仔箱論壇9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
8 R3 i8 N* v& {) S1 b% i! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N/ n8 G, z6 [" s+ W( |% p. G10. 表面加1~2湯匙蛋漿。- x+ i6 p1 u) p$ f* p8 x2 ]* n3 @
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。tvb now,tvbnow,bttvb: b( {+ ?6 t: { L6 N; N
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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