材料：
9 D; w8 S. o. b6 O, ?5.39.217.76蟹.....1隻
& M, O% {# e! s. Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
: }$ J% z$ P8 _薑兩.....3片5.39.217.76% m; Q9 K$ U! z) y/ W1 e/ u* O
蔥段.....少許
* s9 B! m4 J5 _* q! F; I公仔箱論壇蔥花.....少許3 w& d7 L! ~* |" q% D
大蛋白.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i; L; H% T! l- a. b4 H
花彫酒.....少許
/ T3 L$ s: u0 ^) X+ ftvb now,tvbnow,bttvb上湯.....150ml
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做法：
4 k4 q6 _3 U3 I0 d u9 g6 O% c5.39.217.76蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z0 C; ]7 X B ]* E
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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