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[中式食譜] 泰式土司鑲肉

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材料7 e% c4 w; t, ]. c, C* U# g3 d% J
A.
* n* d3 O: m. d0 O& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
8 o0 R/ Y5 ~0 y( r8 R5.39.217.76蔥花.....1大匙
3 F* r3 ?5 _& \; U" V9 s( x9 J6 B- k5.39.217.76香菜.....1大匙
- k( }' R" S* n6 d5 g" X. C蝦泥.....150公克
6 {+ r! ^1 w: A. b5.39.217.76豬絞肉.....150公克
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: J' P. W, j# `7 n  `0 C8 Q5.39.217.76
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, m4 _  h: }. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司.....2片
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: i2 }& C# T9 o1 R: l
調味料
0 N% k; c. N7 B# D4 Q魚露.....2小匙
6 |9 ]' z9 Z; k6 v* h) V+ h5.39.217.76椰奶.....1大匙. t+ J5 V. H% Y% ^4 W1 I
胡椒粉.....1/4小匙
- z' ]6 j3 k7 E# W7 J9 m9 ^- z" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v$ l% _1 T' C: r! R2 Q, A
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作法
! B0 g+ I" S/ X- x* F* h5 @/ P5.39.217.761. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 Y4 w2 @- e" V
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。' D5 c+ T% o/ @* i! E" u
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3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。
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4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。
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