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材料
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9 n" D, Z$ m$ @; @. l6 E* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜.....220公克
) k' ? O4 _0 ?" Y動物性鮮奶油.....150公克
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B.
1 i2 f8 c0 M) I1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆公仔箱論壇- X/ e7 N* K$ T5 y; s; B
紅糖.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ q- v0 Z: Y: Q5 z
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C.
; O8 B+ {7 c' [% b3 ctvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶.....170公克
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藍姆酒.....少許8 O k0 Z2 X$ F, }" z
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, a% S, F; T+ U F; x7 M$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇8 a+ l. `( Q Q5 r% @, f
1. 地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J3 a( A2 P9 q6 I
9 ~! ]7 H6 q9 s2. 材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S' r' W( S# M7 A& Y
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3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' a& J# d; m1 h
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