大菜糕tvb now,tvbnow,bttvb3 \ @/ n0 t) }% u. S
大菜 - 15克
) O3 D3 v6 M! g0 a9 z1 k公仔箱論壇水 - 1000毫升
( r; h3 e6 A7 V0 ]: y% P3 e! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 150克+ z1 Q4 k* s0 G3 O9 X7 `, R$ r3 {
雞蛋 - 1隻
. X! M6 c0 i3 L) i% Rtvb now,tvbnow,bttvb香油 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* i! m1 H6 i3 p @) A
1. 大菜洗淨剪碎。 U/ Y3 J; p. x0 p' G
2. 用沸水煮溶大菜時,邊攪拌邊加入糖。
5 E& N/ B" @9 Q& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 tvb now,tvbnow,bttvb' L6 K+ P! h$ F1 M! E0 E
4. 待大菜溶液稍冷卻後,倒入模內. 並置於雪櫃中冷凍至凝結9 I$ J, @' ]. x- Y+ b9 f& c
/ F. o; Z& ~6 I甘荀餅乾
4 p E% e& }7 g2 ^6 F Rtvb now,tvbnow,bttvb甘荀 350g (約2條)
7 I/ ^% F' m2 A7 B/ | h% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉約 250g公仔箱論壇+ S+ M5 z* E/ F; I, v% R: I
橄欖油/芥花籽油 2 湯匙5.39.217.766 m8 Z5 r* K% t# Z, y# d- N
1.) 預熱焗爐至 160度。tvb now,tvbnow,bttvb3 t2 o5 K/ l1 { @ P
2.) 甘荀用榨汁機榨成甘荀汁 (製成品約 175ml)。5.39.217.76" Z0 ]% d* s7 S/ i/ e0 o, p( u1 n
3.) 將橄欖油加入甘荀汁內,逐少加入麵粉,一邊搓一邊加麵粉,直至合適黏度 (不黏手又不太乾)。5 T0 q; j+ Y& I: q# ^8 i9 F
4.) 麵團搓至不黏手後,用桿麵棍桿至2mm厚,用保鮮紙覆蓋放進雪櫃冷藏 40分鐘。5.39.217.76" a' s# Y7 n3 A, t$ c# s0 \& j
5.) 取出後,將麵團切成喜歡的形狀,放進焗爐焗 12-13分鐘 (我會用長一點時間焗至金黃色及脆一點)。
6 Y. O1 u& A1 @1 F# P% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.) 餅乾出爐後記得立刻吹涼,涼透後放入密實容器保存TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& T7 }; S1 \) u5 @8 S A
4 Q" Y8 h/ |+ \: x; J; {9 v2 O甘薯手指餅公仔箱論壇! S/ c* W1 y/ M
雞蛋 1 隻
+ g1 h; H0 ^' j7 {6 V. Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 130 克公仔箱論壇( ^3 }0 y- T+ L" ^
日本甘薯 110 克tvb now,tvbnow,bttvb# g# I' U4 }/ w$ K& U
奶/水 少許tvb now,tvbnow,bttvb& I. [' d6 F- \4 X4 K! t: A
1.) 預熱焗爐180C 大約10分鐘
6 E1 `3 s5 V5 S6 p( q+ o" z2.) 甘薯去皮用水煮熟後加入少許奶壓成蓉.5.39.217.767 C) X5 M* J3 P+ {2 x
3.) 甘薯蓉加入少許蛋白, 拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% x0 a; Y6 z
4.) 混入已篩過的低筋麵粉搓成麵團.6 u6 J1 D* \* b& v1 U
5.) 用刀切成 4-5 厘米長條形.
3 u x) U: H& F4 Rtvb now,tvbnow,bttvb6.) 入爐, 用 180度焗 15-20 分鐘.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E @8 S5 `& g
(小提示):5.39.217.76# h4 x: n( Q* H! b
甘薯可改用香蕉蓉 / 南瓜蓉, 用南瓜蓉就不用加奶 |