天冷暖身，你可以吃這些食材！進入秋冬，許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷，影響日常與睡眠，透過簡單營養湯品，不僅可以改善症狀，更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣，吃補氣補血食物，還要搭配運動，才能達到改善手腳冰冷的功效。公仔箱論壇- O ], t* P# O5 b8 R
% `: M- P+ ^6 U; u' x( J. k早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經
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過了中秋之後，已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢，天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身，尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題，對於攝取哪些食物能夠緩解，臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:1 e8 d$ r. x3 d' ] T; G
- O! y' z; `0 }( N% M; t3 s4 X2 S$ S5.39.217.761） 羊肉 ／
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羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素，當歸羊肉湯可益氣補虛，搭配薑絲一起食用，不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者，需酌量食用。公仔箱論壇 w5 @, X6 L- B; O e/ d o
4 _$ O) M: D+ G公仔箱論壇2） 薑 ／
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生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效，可活絡氣血、溫暖四肢。
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9 p+ R* X1 _$ z$ W8 [5.39.217.763） 黑糖 ／5 r6 V3 [6 H8 W0 _# G
, f' E( P; o# l含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂，可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。5.39.217.76$ \* s8 x( C( f, V5 ]/ t; \6 s L
3 H2 w4 r( t8 R+ ^4） 堅果 ／5.39.217.766 u) I# R# x" _9 p* h \5 j
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中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，以營養而言，堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E，磷脂質是有益健康的食物。
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5） 桂圓 ／
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, [3 A# b# X( \3 ptvb now,tvbnow,bttvb含有豐富的鐵、鋅，味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥，屬溫熱性食物。公仔箱論壇7 _/ p4 H" J# j" E, m! L0 Z
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6） 紅棗 ／公仔箱論壇, w: _/ K5 [4 [9 \. H2 Y! b2 J* u
- [+ J7 K8 W( ~ V) U$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效，有滋養調理的作用。5 J# I% u8 J5 l$ ]
: H: O/ d& K" @5 g( p$ m' Htvb now,tvbnow,bttvb7） 枸杞 ／
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一般認為是冬季進補的好選擇，是上乘的滋補藥，《藥性論》也認為，枸杞子能「補益精諸不足」。+ p" Y3 F3 }/ M
$ h- z5 _2 ^+ p公仔箱論壇8） 葛根 ／
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能，葛根為豆科草本植物，用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」，沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果，葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |
發表於 2016-11-7 05:41 PM
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