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2 ^5 I; R0 w, j6 y N! z主料：丝瓜、牛肉末
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# w) M+ F# y: ]' E! M3 N" O7 b! ?, Q5.39.217.76 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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) g2 U/ O! V$ z8 K公仔箱論壇 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* W, l- G* M2 J" l9 _
/ k$ o5 N" V3 _/ Z' ^) L% g, [公仔箱論壇 烹制方法： 4 b$ d/ z& Z5 v7 t! A
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1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用； tvb now,tvbnow,bttvb1 [. _, ?7 @" h2 ]# G p9 _2 P
& c, A9 x7 I& L+ X 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； tvb now,tvbnow,bttvb' i& g$ [) ^( X6 n" f( P6 g7 P
/ v8 P. X; j4 z' f. v' S3 \4 ~/ x 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
- B- @( M; H8 p- p YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t/ x; S( a% m: H6 h8 u0 P+ r 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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