材料:(4人份)# h# D7 w% t) h% L& O3 O
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]5.39.217.767 H: _0 {# W4 W5 B: |5 ]
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粟粉 1/2 杯 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. H. X! |9 }' Q7 a+ e" W: K' x
醃料:
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2 h. [5 n5 p: R9 t# \, Z# U糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j. E; c" m4 s+ B
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蛋 1/2 隻(打勻)
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1. 雞翼用醃料醃30分鐘; ]+ V2 _! j9 p
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;
1 b" `3 D7 s# v, U3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 |