[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

allinhairchung

材料 :
% ^6 Z, p- Y$ A  }6 |) |) s" F+ c公仔箱論壇8 {/ A# Y# ]4 i" W4 c
雞中翼 12 件' |" ~/ h4 h1 {' K$ v. y
糖 1 茶匙
0 y# c' o4 i/ @9 {& k7 T( E0 j麵粉 4 兩
8 Z( @* }6 ?9 a7 q3 t8 r+ W8 J! W蝦醬 2 湯匙
# C% S" k0 k8 |  d3 {+ x公仔箱論壇玫瑰露酒少許
2 P3 ~3 y2 b; u; \$ A& y% T# f5.39.217.76　5.39.217.76( P4 N& l  b# \' o
　 　 " ^; W9 Y9 l, T2 X% ]3 H: T
做法：3 W& l! J& ^& J0 I! s$ }" T  N
5.39.217.760 G; u* f" L$ ?: S
1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘；公仔箱論壇+ A4 y& O5 Z" M! ?
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。