[中式食譜] 貴妃雞翼二

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [" e# z/ n- K) L/ g9 B8 F
雞翼　6隻
( b/ l- V3 U  }/ A( v7 j2 Z/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇、竹筍、甘筍隨意# I- l, V: c9 x9 P* t% a4 ^
蔥花適量 調味料：
. H4 a6 g" u2 J茄汁2湯匙
+ a) y8 a% c& g! w+ Xtvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i2 e$ a4 f: c6 I: @
鹽半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u# y. G# q! \" B$ G, m; C% J; s
老抽半茶匙
( `  Q2 I) A/ X$ J2 h生粉1茶匙 9 g0 i' O3 q0 }
清水半碗 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# p: E5 ~) ~2 U$ z, X
做法：
; S+ y! @& U5 Q# d5 _5 ^1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
" x5 l  `( [0 a+ c& ?% r2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；' B* S- q) p( i6 k
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；2 {/ ~; U# \2 f. p& ~# m' ^
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。