材料：（ 4-5 人份）
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0 q' D/ D7 B" i公仔箱論壇北沙參5錢
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玉竹5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G Q7 @) ?0 n( {
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陳皮1角6 P3 d4 h7 {( Z4 A- G1 ~! x# @
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紅棗4粒tvb now,tvbnow,bttvb6 N# A, E1 }- ^4 _! q0 e' R( K
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竹絲雞1隻3 Q% H+ U2 {6 r1 ^2 K; j
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水約12碗
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, o; Z6 U3 {9 p. C做法：公仔箱論壇$ Z) ]0 x# Q a R# Z
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
# r B: o. B+ \8 C4 ~+ @# w3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ I+ ~3 `$ v/ \
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。' n- [+ S$ W" S: H* J* a4 w+ g
& n! X R9 k m/ q) Ltvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" \) g' W6 |" t5 {8 v9 ]
6 I8 V; D: m0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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