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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
2 c% Z: W  t% S5 L# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇. B' S! J' n+ _) p9 x9 p- G' q* H
新鲜沙律杂菜一包
6 n+ o3 r2 H7 [/ X4 ]$ W公仔箱論壇车莉茄 一杯 5.39.217.761 }& m, ?  N) M( s
青瓜 一条(切片)
+ f0 D2 i" h! k/ |" vtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 半杯 : ^* B- |. I6 ^0 b5 H5 f
法式沙律醋汁(半杯) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b, }/ l% S$ S/ ^( r
橄欖油 80 毫升0 ], x6 {. O3 ~3 B9 d
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
, H* d; Q5 O- l$ Q+ n: A* ]+ x公仔箱論壇蒜茸 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ k% s6 t9 c' C+ h% |
黑胡椒 1/4茶匙 ( l+ f1 e# M+ t
盐1/4茶匙 " y( a$ t( Q; F  X, ^
芥辣粉半茶匙 : @# B* N8 z+ q5 Q

! [& p- u& s/ Q0 S3 E7 K+ k+ d% h製作过程
( l2 M* e. y9 X' k& R( l8 u" D1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P2 z! F  O: o$ c1 K# l/ [
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
0 m2 g5 Q) G% I1 \# j2 Z公仔箱論壇3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
# d5 M2 f9 N  P9 u4 Y, S4 C6 E! ~' d# ]公仔箱論壇材 料 : 公仔箱論壇$ L2 ^' B  n& E& Q& Y3 b1 F
生 菜   半 棵 5.39.217.762 N7 b0 u* h4 j; Z7 g( o) @
白 包   半 塊
2 K" J( P. p5 L9 }  H5.39.217.76巴 馬 臣 芝 士   20 克
+ T; k  U+ x+ F- k/ k6 w- S5.39.217.76蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
6 J- J3 l' n7 f0 F1 |- T: J公仔箱論壇自 製 沙 律 汁 材 料 :
  P/ B4 |" r; n% z3 p" S; }% o- ]墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 2 x/ Z1 H5 g# Z
銀 魚 柳   1/3 條 公仔箱論壇: f) r) t1 i4 V, c/ e
芝 士 粉   少 許
. Y) l$ o! J8 \( ~! u$ a+ ?沙 律 汁   4 湯 匙 - Y$ n- C; ]8 _
公仔箱論壇: X6 `6 G- g; b+ J' P
做 法 :
8 ?+ d0 J3 x" G0 G+ n& ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: z' F% g1 [% \- o
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
: F9 j% ^- x9 ?5.39.217.763. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z7 O3 e! Y  i& K7 j" n# D7 @
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
% b6 `+ @" M, X. h" |小 貼 士 : ' `8 e$ c' ~% p; ]1 M; D
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ b0 o  q, ^( ]: e3 \# B( ?
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `, g! ?, I9 H  v' g9 ~$ D
材料(四人份量)
0 v2 S6 _  f; x' l; o/ u# Y4 ytvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件
5 p' [& @9 J9 w; Y/ a1 N4 y, ?3 F海澡沙律 少許
- P9 T4 z" L' X4 c% M" F/ B魚乾片 少許
. f7 c, h* T* z8 Z$ ^) q5 ?, N5.39.217.76沙津汁
: b5 d9 w2 \9 F" @+ Rtvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙
5 j; m; B- s% `9 [2 ~/ v- \( \4 a2 l5.39.217.76日本鼓油 二湯匙 公仔箱論壇& O2 k% g8 x0 ?8 {7 `9 U
萍果汁 3/4茶匙
/ ]. D" E" Q6 J. E5 n+ R, g日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
& M3 Z; j) g/ f& a+ n砂糖 半茶匙 4 ?5 |) m. v. E- [4 p7 r
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 B( ^0 B  n& r7 x4 i% v

; M' @$ ?. v- _5 B  l0 }公仔箱論壇製作過程
9 |! \" C7 u( Y3 N. U  [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
3 R5 ^' K& L9 z! V2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
; F* o6 G" w$ u1 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 把沙津汁淋在豆腐上。 ' p# y- s- e. C- }8 Y* p
4. 再把海澡放在豆腐上。
1 f" ^/ I1 a% ?4 u5. 最後加魚乾片,即成。
7 d6 Q' i- h) P7 X: ?2 w/ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 _! j/ T) E) ^( B- O" l
5.39.217.76' y: w9 i1 j  ]! O" [) D
4. 蜜瓜三文魚沙律
8 |1 l0 k) \" |* c5 L: G4 F7 B) M材料公仔箱論壇' b4 ~  C# F. n% o! }& w' @
蜜瓜      一小個 (切粒)  
' x+ L3 r2 h$ w$ {+ a$ S6 IDill / Basil 香草     少許(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L- y9 ?: S) F
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)2 Z# G& m5 V5 V% w
忌廉 (double cream)     200亳升
$ }# w# n: R: H$ `胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S! b& i7 A) X3 c2 C( o6 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o2 z1 j) e0 ~4 r7 J' ^5 H" t! \
製作過程   
! y% v6 c! H7 u% a. H/ p) W( Atvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!  s& Y' q1 @9 j; h7 F# H5 @' v
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