[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad) z8 }3 j) ]1 o, c: _' u- D# w
材料:
) I9 c  i: |( V3 g9 Q新鲜沙律杂菜一包
( W2 q0 O& ?1 P& f; A3 G- M" j4 Htvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
" z; b+ V, u8 v8 U青瓜 一条(切片) ( o4 u# [, _6 `% `4 N" n
粟米粒 半杯 5.39.217.765 T* K- t3 Z) W. _! [2 G
法式沙律醋汁(半杯)
7 A) B& _1 S0 l6 g" o5.39.217.76橄欖油 80 毫升' a' ]! f! @7 H, {6 U; k/ d; `, e
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
2 }( f6 U% C2 g! stvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙
9 a$ g/ v8 k9 \/ C& M/ gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙
& h6 ~0 Q& r/ {2 p6 L公仔箱論壇盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~* B6 I& H/ e7 P5 }0 p5 b
芥辣粉半茶匙
2 r% W* d. I6 |: B4 F# F
/ i- M! H5 r1 D, N/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作过程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) J5 g- w3 _0 B
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
9 ]$ F1 a1 f; ^5 z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
  h* w: T& X$ R$ x5.39.217.763.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad公仔箱論壇, _! W. k  q: g; t$ J
材 料 ： 公仔箱論壇- r; L& n& s7 b# i# |
生 菜 　 半 棵 8 @0 ^$ j2 @: Q% n' z
白 包 　 半 塊
! B. ~" R' X) _/ O3 l/ l0 c6 b% o, z巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 - B! G+ \5 ]: c) c
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
0 p! a4 K0 ]7 P' s, T1 j) M) j/ K. [! N5.39.217.76自 製 沙 律 汁 材 料 ：
2 {8 Z- D8 ^; h. T* w) J( d6 L公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 : A# D& A: Z3 ]: K* a% h+ p2 a. Z2 y
銀 魚 柳 　 1/3 條
: v8 B7 O, p0 W% k* f. t芝 士 粉 　 少 許 5.39.217.767 g! N/ R& ^6 [% y3 C
沙 律 汁 　 4 湯 匙
* J8 t) }2 \* G# b% A5.39.217.76
+ L8 u2 p4 u5 x2 X) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
7 G& `( X$ Y' Q# m; v8 h1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
( ~) V# `) G+ ]/ ]& E) }3 V5.39.217.762. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
9 Y* q* ]5 G$ d9 t9 G( O, R3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
9 h( L9 b3 P) ~/ A公仔箱論壇4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 3 j' ^5 q( k% L" ?( q* d1 i
小 貼 士 ： tvb now,tvbnow,bttvb) ]  G& T# R1 {/ A- L4 ]
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
5 ?2 b7 e" k/ O! d1 d5.39.217.762. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律5.39.217.76, O1 L4 A% A) U6 m5 L
材料(四人份量)
. E, }" _# [* T" z5.39.217.76本地豆腐/日式絹豆腐 一件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y+ W4 a; Q9 E$ D
海澡沙律 少許
& R8 K3 o/ E" S( Htvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許 公仔箱論壇& d: U2 S$ j* Z) O" e. U
沙津汁
% P+ z3 o4 @. ]3 \5.39.217.76熟油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W; A$ W6 g+ j$ z$ m$ |
日本鼓油 二湯匙
. F5 o  X/ q0 l! z5 o- K- u% C8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萍果汁 3/4茶匙
0 }/ Q- h  Q7 ]: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇- O, R+ T4 p. O) u  y' X% s# e
砂糖 半茶匙
. |+ A! M( W' j4 O' ]! atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
4 l6 |8 o$ E  z" b5.39.217.76
/ G5 z' W% O1 |0 l) Z: D+ D0 L5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
" L6 a# ?+ Q4 b0 f) b$ I5.39.217.761. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
) t" {6 e( {; I. m: O2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
% F( j, g* Z7 e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 把沙津汁淋在豆腐上。
& a) g0 l8 U. `# h7 p, a; D4. 再把海澡放在豆腐上。
! S# B; B, a$ Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片，即成。
% ]0 d8 n$ C  @( ^/ ^1 C( Q$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q+ Z3 T4 b0 T/ g

0 x3 [2 H( k' f4 l+ e4. 蜜瓜三文魚沙律
6 c  `7 z  c5 a* X5 n5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb' S) f) m8 B1 t! d& V9 }3 ~1 O# M; ^
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
$ Y8 F- z( @5 n: q9 I, b公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)
* k6 K2 b* n% [8 V5.39.217.76三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
% _  P- b& A$ u5.39.217.76忌廉 (double cream)     200亳升
3 T! T; D2 L& b- h1 o+ E6 I) X胡椒粉     適量
* l% F  g4 B7 g. ~2 e. W/ `9 A
3 a! R8 j5 g0 W3 E3 L5.39.217.76製作過程   
2 i. F/ {) r4 k. b; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★$ d8 F, K' E" M/ [8 T" r
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% B1 X, o" j( x; A. p　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★公仔箱論壇" l* J6 }/ a! K! P- G% C
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