材料： 5.39.217.76( W% ^" M, ~; ^2 [5 [9 D
紅豆.............1/2杯(90克)tvb now,tvbnow,bttvb7 I: p/ i8 I5 ?& o# _/ W R: D
水.................4杯 公仔箱論壇/ {+ |- v/ c# r4 d$ k
長糯米.........3杯(500克)
; o3 z2 m- F2 z+ t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ F1 o& I! ^+ R3 h% b6 @) U
調味料： 5.39.217.76. h3 ~; e1 T. q% p2 a+ e) u
鹽.................少許
% X. W) g4 P$ \& y黑芝麻.........少許(炒香) 5.39.217.76' f% t: |: ^: d5 C+ {! v
% r. n9 S0 O Q, [做法： 5.39.217.76# K4 e; g0 o% f6 p7 e" l5 B; ]
5.39.217.76' q* P) m$ l% f( i
6 @5 g0 G5 c; i' Q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; ?6 R! I6 L, N5.39.217.76紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼
" f# h$ _1 z: e2 q% d! E公仔箱論壇
- A, U' X) s6 M) t公仔箱論壇長糯米洗淨瀝乾後與做法(1)的紅豆連湯【已經涼的】一起混合泡1小時左右，再用炊飯鍋炊熟
9 t4 Y( E; l1 g. S' O& p/ t5 t) @公仔箱論壇
! }' W% _. X- P* h& ktvb now,tvbnow,bttvb但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以【泡1小時色澤會比較漂亮】 1 N7 f% b3 k* k1 s( b
# |" O/ O+ I' y# s' @
食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上 |
發表於 2007-4-27 05:09 PM
| 