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[甜品] 迷你砵仔糕

【材料】:  8 p$ |+ r4 B( O; g
粘米粉半斤(約320克)* a) k3 |' E9 {6 y
黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇9 I: G, D( S" p! a. j1 _: Y2 q
清水約3杯
3 g! Z5 k7 H( A% @. f0 `1 ?9 z5.39.217.76紅豆適量
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【作法】:  
+ m1 y0 _% e  M$ s" L0 B3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.    紅豆略洗後煮至軟巯。: x5 G3 K5 Q7 B2 K# `2 A

% C* [7 t) u: O2 p* h公仔箱論壇2.    用清水煮溶糖,待凍備用。) Q2 p! d% p/ H0 M  K% {

' N; q7 ^2 u, T% P; E- S3.    將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4.    煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,5.39.217.76: J: x2 @' R7 @# u* n/ o2 q

0 x! D3 f# @2 n! {  E" p# ]5.39.217.76       然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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       鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
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【材料】:
% m5 `' R, y0 f. Z5 C% O# O/ `* L7 ?粘米粉半斤(約320克)
+ o% Q" x4 W; x, c3 v5.39.217.76黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇5 t1 y2 I  n( l  L* W- U
清水約3杯
( J6 Y  @% _* V3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量
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【作法】:
* e" ~' X  i% k1 q5 Z5 I" [1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??tvb now,tvbnow,bttvb, x" Q8 N) L5 f3 Y6 ]) _
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2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
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  ~! t% M% f0 ]) m4 W, htvb now,tvbnow,bttvb3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
. P4 D( v* F  f2 n$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# g* h/ {6 l, ]; l
4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,  -----餘下之清水??
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8 |$ J$ q+ z8 a' S& q+ X0 S然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分公仔箱論壇& g0 p5 A5 a5 [1 D! d  N: x; D

4 y# f  O: K6 y0 X1 ?, l* C公仔箱論壇鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。
真心多謝你的付出!!!!!!!!公仔箱論壇6 D6 G* z8 B8 H' I1 `0 @6 e& D/ M
学习中,感谢LZ

回復第 1 帖由 marcus0828 所發的帖子

感谢:69:
多謝晒您!!!
thank for sharing
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thanks for sharing and efford
thx u
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