材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
- Z8 T4 b! V, y# {) E( b
1 z" B0 z: p* M' r( w! n8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i( {! C) \1 x( n9 ^9 n0 g+ p* I5.39.217.76% [1 @7 J3 Q$ {8 c" @( L; l5 o
調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。8 E2 U0 j: B6 a, r6 j; K" H
公仔箱論壇# t7 M% x; w! B, L. c
5 o; f, E) c. D- B- A3 ^- r
5 I6 Z, o2 L; H4 O( B7 c; c+ L公仔箱論壇做法：
) Q6 I/ \; \9 g/ i& {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {! U7 I V3 M8 q
1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。
4 N$ o# u- B! E4 T2 R, R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 ?/ S8 Y0 H( i
2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
# J) g' O( ]7 m w) Utvb now,tvbnow,bttvb
1 c; K( t- a2 j* `* ^* w3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
- H i% R+ H' Q8 y) Y: |
" a* ?2 a0 f! K( q5 ^+ S+ htvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
| 
