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[西式食譜] 火雞香腸玉子環

材料: 美國火雞香腸----5 條
+ x& L5 y$ D! a" Q$ m" k青瓜----300 克
* @' ]: L( o1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合----150 克
( ~* h7 t) R! F! O/ s( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳----5 克
9 |( [) v' |. j0 C- Y% q+ C; D薑----4 片
; g/ T+ `1 c2 u5 t/ A4 g& Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭----1 粒
% y* E, ~5 V. K/ ^! H1 J, i! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
+ |, K3 a$ H1 b( l( E7 F0 n7 C0 P製法: 1.火雞香腸切段約 2 吋長,頭尾分別十字花約半吋深。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 x, U! @6 D  o" q; Q% X& ~% I
2.青瓜切段約 1 吋長,除去瓜囊,將火雞香腸套入中間。7 @5 \' a- u& m- c4 C: x4 F
3.鮮百合小心開成小瓣,洗乾淨雲耳用水浸軟,去蒂切絲,蒜頭切片。
0 F$ g& G% K1 t9 _* ?, Q) j- {4.鑊熱下油,爆香薑片,先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒,再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
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調味: 獻汁--
# ?5 v, i/ W5 s: _! L  y公仔箱論壇生抽----半茶匙
( g" B+ K" C. ^蠔油----1 湯匙
7 F: A9 W7 {6 N! T5 |8 J公仔箱論壇糖----半茶匙1 X+ ?. f) G4 V; |6 n# D: f0 r% N
生粉----1 茶匙
/ ^. F, ]3 Z9 V* a4 o- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水----5 湯匙
; b0 k0 `/ S9 N1 e& u. m0 U5 W# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油----少許5.39.217.76) s" H, N" F  y, W7 Z
鹽----少許
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